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京都府丹後地方は今でも着物用白生地など日本の絹反物の約80%を織り上げている地域。
2020年に「丹後ちりめん創業300年」を迎えた国内最大のシルク織物生産地です。

30年前の1990年代、町役場では毎日大量に発生する丹後ちりめん工場の余り生糸の処理に悩んでいました。

絹糸なので破棄するには「もったいない」と東京農工大 (故)平林教授に相談したところ
「シルクはタンパク質なので食べられますよ」ということで共同研究が進み
「シルク糸の加水分解技法」で特許を取得。「食べる絹シルクパウダー」の生産を始めました。


現在では年間5000kg程度製造していて海外(韓国・台湾等)へも輸出をしています。
国内の製麺工場、ケーキ屋さん等、そのまま食べている個人のリピーターさんへ 40%
健康食品会社へ原料として出荷 30%
化粧品会社へ保湿原料として出荷 10%
海外の食品メーカーへ輸出  20%









Production of the body not aging.
必須アミノ酸BCAAプロティンサプリメント
品名:アミノ酸含有食品
含有成分:アスパラギン酸、スレオニン、セリン、グルタミン酸、グリシン、アラニン、バリン、シスチン、メチオニン、イソロイシン、ロイシン、チロシン、フェニルアラニン、リジン、ヒスチジン、アルギニン、プロリン


BCAA必須アミノ酸成分やチロシンを含んでいます。
食べづらい場合にはホットミルクやヨーグルトに混ぜてお召し上がり下さい。



トップgt;gt;シルクセリシン基礎化粧品gt;gt;健康食品シルクパウダー:日本製

ロット割引のお知らせ
法人または、まとめ買いのお客様には、
卸価格でのロット割引をいたします。こちらです。
アミノ酸サプリメント部門で3位を受賞いたしました。ありがとうございました。
平成22年4月21日ランキングでアミノ酸、健康サプリ部門 第3位受賞いたしました!!

もっと健康に!!アミノ酸の力について
シルク粉末は高温多湿を嫌います。必ず冷暗所保存してください。
多湿な所に置いておくと固まる事がありますが、食用には支障はありません。袋の上からほぐしてお召し上がり下さい。
自信をもってお届けします。
日本一健康によいアミノ酸パウダーをつくりたい、との想いを持ち、京都丹後のシルクパウダーづくりは15年前にスタートしました。 商品づくりに対する姿勢は、創業当時から変わることはありません。常により良いものをお届けできるよう、シルク原材料にこだわり、商品開発から品質管理、品質へのこだわりを持ってより良い製品作りに努めています。

分岐鎖アミノ酸(BCAA)と呼ばれるバリン・ロイシン・イソロイシンをはじめ、
グルタミン・アルギニンなどの18種類のアミノ酸をスピーディーに補給できます。
食べるシルクパウダー日本で生まれて30年。アミノ酸補給食品
100%アミノ酸は、独特の濃い風味です。
慣れないと飲みにくいので
初めての方は顆粒スティックまたは
70%タイプをお薦めします。
100%の顆粒スティック シルク70%は、味がマイルドです。
開封後は密封容器に詰め替えて冷暗所保存してください。
食品添加または飲用の粉末
シルク100% 乾燥凍結粉末 シルクパウダー100  100g入り 大人1人の1週間分くらいです
飲みにくい方は、大さじスプーン1杯(スリきり)をコーヒーや暖かいミルク、ヨーグルトなどに混ぜてお召し上がり下さい。
食べる絹シルクパウダーの良くある質問QA
ご購入のお客様からのシルクパウダー体験報告です。ご参考にしてください。

100%タイプは、健康食品メーカー向けのサプリメント原料です。小売店などでは一切購入できません。卸売りです。

そのまま飲む又は、
料理やおやつに加工する。

プレーンヨーグルトに
混ぜると美味しいシルクヨーグルト完成です。
お子様にも好評です♪
おいしく食べる工夫をしてください
春風に黒髪をなびかせて生き生き
ハツラツとしていた若かりし
あの頃あの時、懐かしい。

そんな40歳以上の方へ、
お奨めのシルクアミノ酸健康食品です。

そのまま食べる又は、
お肌に塗って使う。

お湯に溶かしてから冷ますと、
保湿シルクウォーターの完成です。
ペットボトルに小分けして冷蔵してください。

さまざまな良い評価を頂戴しておりますが、必須アミノ酸成分をたっぷり含んでいますので
ぬるめのホットミルクやプレーンヨーグルトなどお好きな食品に混ぜても良いと思います。続けやすい方法を試してください。
BCAA必須アミノ酸成分を含んでいます。
イ○ロー選手が阪急ブレーブスに入団した時に、開発者の平林教授がシルクパウダーを提供したことで
京都府与謝野町特産のシルクパウダーは一躍有名になりました。
根気よく続けてみてください。

京都府与謝野町特産の「かやシルクパウダー」についてよくあるご質問の回答です。
----------------------------
かやシルクパウダー100 これはシルクアミノ酸100% です。

かやシルクパウダー21(微細粉末仕上げ) これはデキストリン(トウモロコシ澱粉)を30%加えています。
食品会社様などからの要望で、小麦粉などの粉末と混ぜやすいようにデキストリン(トウモロコシ澱粉)を30%しています。

どちらも糖質は含まれてしません。「 0 カロリー」となっています。
甘味を強く感じますが、アミノ酸の旨味成分の作用で口に入れると甘く感じます。
17種類のアミノ酸、18種類のアミノ酸との表記が混在していますが、加工時の熱処理により日本分析食品センターで
トリプトファンの検出が出来ない場合がございますので年度により表記が混在しています。

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